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把米磨成细细的米浆,装在小盆里。
刘南思甩了甩酸酸的手臂。
真的有点累人。
石磨比较笨重,废手。
想念以后的破壁机,又快又方便。
但还是现在的生活好啊,至少不会那幺倒霉,喝水终于不塞牙缝了。
想起以前,不管是哪届的学弟学妹,遇到什幺训练都请她来“镇场子”。
说的直白一点,就是她站那儿,就要下大雨。
躲训练必备神器。
想着想着,忍不住笑出声,以前还真是倒霉到家了,其实以一个旁观者的身份来看,真的蛮好笑的,这是上辈子炸了银河系吧?那幺倒霉?
哼着歌,磨好了米浆,洒上面粉,搅拌均匀,放在一旁发酵,继续磨下一盆。
这个老面粉可来的不容易,现在没有酵母这种东西,发面全靠老面,或者是自然发酵,都很不方便。
她喜欢做面食,又没有酵母,真的太难为她了。
她只能把老面晒干,磨成粉,虽然效果没有那幺好,但胜在方便。
等磨好第二盆,第一盆发酵得差不多了,拿出一些枣子,切碎了撒进去,再加一点糖,上锅蒸米糕。
另外一盆就再放会儿吧。
徐氏搭了手,水很快就烧开了,刘南思打开锅盖,看了看米糕,嗯,已经半熟了,洒上薄薄一层桂花,继续蒸。
等到桂花的香气飘满了整个灶房,刘南思爬上凳子,仔细看,已经熟了,在徐氏的帮助下拿出盆子,闻着这香甜的味道她就快流口水了。
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